博農のやさい
兵庫県の瀬戸内海に面するたつの市御津町苅屋地区には三方を海に囲まれた75ha規模の広大な干拓地「成山新田」があります。県内最大のだいこん・にんじん産地です。
成山新田の歴史は江戸時代の終わりまでさかのぼります。
瀬戸内の遠浅の海岸を農地に開墾し、大正時代初期に大規模な干拓が行われました。
幾多の自然災害を乗り越え、戦後に現在の農地が完成しました。
砂まじりの土は、にんじんの栽培に適し作りやすく、潮風と太陽をいっぱい浴びて育ちます。
良質な生産物は県内のみならず東は京都府、西は岡山県まで出荷され、現在70戸を超える生産者が出荷組合を組織し生産を行っています。
その中でも「農業生産法人 株式会社博農(やさい亭)」は、平成23年にひょうご安心ブランドを取得し、こだわりのあるにんじんの生産に努めています。